Sabe aquele lugar que não estava no roteiro e acabou virando um dos melhores momentos da viagem? Pra mim, no Chile, foi o MUT. 💙
Fui com a minha mãe e a minha irmã, sem grandes expectativas, e saí de lá dizendo que voltaria em todas as viagens seguintes. Te conto tudo.
O que é o MUT
MUT é a sigla de Mercado Urbano Tobalaba. É um complexo gastronômico e de compras em Las Condes, distribuído em vários andares, cada um com uma proposta diferente, dos balcões mais informais lá embaixo até os restaurantes com mesa posta nos andares de cima.
A vibe é aquela de mercado moderno: arquitetura bonita, muita luz, gente jantando, gente tomando vinho depois do trabalho, famílias, casais. É lugar de local, não é armadilha de turista. E isso faz toda diferença. 😍
📍 Endereço: Av. Apoquindo 2730, Las Condes
Como chegar (essa é a melhor parte)
Você não precisa de carro nem de Uber. O MUT tem acesso direto pela estação de metrô Tobalaba, que é atendida pelas linhas 1 e 4.
Isso significa que dá pra ir de metrô de praticamente qualquer lugar da cidade, sair da estação e já estar dentro do mercado. Pra quem está hospedada em Providencia, como a gente estava, é um pulo.
Se você ainda não entendeu como funciona o metrô de Santiago, o pagamento por aproximação e tudo mais, dá uma passada nesse post antes.
Toni Lautaro (piso 4) 🍕
Essa é a pizzaria do MUT, e ela tem fama por um motivo bem específico: a fila.
Fica no 4º andar, e a proposta é linda de entender: pizza de fermentação longa em forno a lenha, mas com produto chileno. Eles mesmos definem o conceito como quase todo chileno com um toquezinho napolitano, e isso aparece na carta. Os ingredientes são daqui, de pequenos produtores, e o cardápio muda conforme a estação.
Além das pizzas, tem os antipastos, que são pratinhos pequenos de temporada e são onde a criatividade da cozinha aparece mais.
Dica prática: se você não quer encarar fila, chega fora do pico do almoço ou reserva antes. No fim de semana eles também servem brunch pela manhã.
Diablo Vino & Fuego (piso 5) 🍷
Esse foi onde a gente sentou pra comer de verdade, e foi um acerto.
O Diablo fica no 5º andar e é o primeiro restaurante da Casillero del Diablo, da vinícola Concha y Toro. O nome já entrega a proposta: vinho e fogo. A cozinha é a carvão, com carnes e legumes assados na brasa na frente de quem está comendo.
O que a gente pediu:
- Minha mãe: massa com ragu 🍝
- Eu: nhoque com cogumelos 🍄
Os dois maravilhosos. Aquele tipo de comida que chega na mesa e a mesa inteira faz “hmmm” junto, sabe?
Uma sacada deles que eu achei genial: têm um wine dispenser, um sistema de autosserviço de vinho em que você se serve na taça, no volume que quiser. Foi o primeiro do país. Pra quem quer provar vários rótulos chilenos sem se comprometer com uma garrafa inteira, é perfeito.
Os outros andares
O MUT é grande e tem proposta pra cada momento:
- Andares de baixo: balcões e cozinhas mais rápidas, ótimo pra um almoço sem compromisso ou pra quem quer experimentar várias coisinhas
- Andares do meio: lojas, cafés, espaços de convivência
- Andares de cima (4 e 5): os restaurantes com mesa posta, terraço e a parte mais caprichada da vista
Ou seja: dá pra ir de dia pra comer rápido, dá pra ir de noite pra jantar bonito. Funciona nos dois modos.
Quando ir
Meu palpite de melhor horário é final de tarde pra noite. O mercado fica cheio na medida certa, a luz nos andares de cima é linda e você ainda pega o clima de after office dos chilenos, que é uma delícia de observar.
Se a sua ideia é jantar num dos restaurantes de cima em fim de semana, reserva. Chegar de improviso em noite cheia é pedir pra esperar.
Vale a pena colocar no roteiro?
Vale muito, e eu te digo por quê: Santiago tem muito passeio de dia inteiro, neve, vinícola, montanha, e você vai voltar cansada. O MUT é o programa perfeito pra fechar um desses dias, porque ele é fácil, é pertinho do metrô, é bonito e você come bem sem precisar organizar nada.
Encaixa lindamente como jantar de qualquer dia do roteiro. Se você quiser ver como eu distribuí tudo, dá uma olhada no meu roteiro de 8 dias em Santiago. E se você quer mais opções de restaurante na cidade além do MUT, escrevi um post só sobre onde comer em Santiago com todos os lugares em que a gente sentou.
Não esquece
Seguro viagem sempre. Eu uso a Coris, e com o cupom ANDARILHAS você tem desconto.
Chip internacional pra chamar Uber, abrir mapa e achar o restaurante sem perrengue. O meu é o Holafly, eSIM, ativa antes de embarcar. Cupom ANDARILHAS.
Leia também
- Santiago do Chile é segura? O que eu vivi na prática
- City tour no centro histórico de Santiago: o que você vai ver
- Onde comer em Santiago: os restaurantes em que eu sentei
- Roteiro de 8 dias em Santiago do Chile
- Restaurante Giratorio: vale a pena e como reservar
- Amor y Pasta: a aula de massas que vira festa
Passeios no Chile
Todos os nossos passeios foram com a Zerando Chile: buscam no hotel, deixam de volta, atendimento em português e guias que fazem a viagem render. Com o cupom ANDARILHAS você garante o seu desconto.
👉 Reserve seus passeios com a Zerando Chile aqui
Qualquer dúvida, me chama lá no Instagram @andarilhas. Boa viagem! 💙
