Resposta curta: não, comparada às capitais da Europa Ocidental, Istambul é barata. Mas ela tem armadilhas de preço que pegam o turista desavisado, e é sobre isso que vale conversar.
Neste post eu não vou listar valores, e é de propósito. A lira turca oscila muito e os ingressos das atrações são reajustados com frequência, então qualquer tabela que eu publicasse aqui estaria errada em poucos meses. O que não muda é a lógica: o que é barato, o que é caro e onde você está pagando a mais sem perceber.
O que sai barato
Transporte público. É a maior surpresa positiva da cidade. Metrô, bonde, ônibus e balsa custam uma fração do que se paga em capital europeia. Atravessar do lado europeu para o asiático de balsa custa o preço de uma passagem comum e é um dos passeios mais bonitos que existem.
Comida de rua. Um döner de frango de barraquinha resolve uma refeição por muito pouco. Balık ekmek, o sanduíche de peixe, midye dolma, o mexilhão recheado de arroz, e as sopas turcas são todos baratos e são o que os locais realmente comem.
Restaurantes populares. As lokantas, onde você escolhe carne e acompanhamento no balcão, custam uma fração do que se paga nos restaurantes de fachada turística, e a comida é melhor. Foi onde eu comi bem no centro histórico.
Mesquitas. Várias atrações imperdíveis são gratuitas, incluindo a Mesquita Azul. Isso muda o orçamento de quem quer ver muita coisa.
Compras. Tapete, cerâmica, tempero, chá, doce e couro custam bem menos que no Brasil, principalmente se você negociar, o que é esperado e faz parte da cultura local.
O que pesa no orçamento
Ingressos das grandes atrações. Santa Sofia, Palácio de Topkapi e Cisterna da Basílica são caras para o padrão da cidade, e visitar as três no mesmo dia é o maior gasto isolado de um roteiro clássico. São, também, exatamente as três que valem cada centavo.
Bares e restaurantes das áreas badaladas. Aqui mora o susto. Um drink em bar da orla do Galataport ou de Karaköy custa preço de Europa Ocidental, às vezes mais. Tomei um gin tônica que foi o mais caro que eu já paguei na vida, e o narguilé na mesa também não é barato.
Docerias e cafés colados nos pontos turísticos. Provei a famosa cheesecake basca numa doceria ao lado da Torre de Gálata e paguei quase o dobro do que ela custa em outros bairros. Meu guia me avisou disso, e vale para praticamente tudo que fica com vista para um cartão-postal.
Eletrônicos. Não compre. A Turquia é um dos países mais caros do mundo para comprar celular. Vi o iPhone em uma loja de shopping custando bem mais do que no Brasil.
Banho turco. O hammam é um dos programas mais caros do roteiro, principalmente nas casas históricas mais turísticas. Vale a experiência, mas entre sabendo que não é um gasto pequeno.
Onde dá para economizar sem perder nada
- Troque a subida na torre pelo café com vista. Na ruazinha em frente à Torre de Gálata existem cafés com terraço e vista para a cidade e para a própria torre. Sai muito mais barato que o ingresso e, na minha opinião, a foto fica melhor.
- Coma onde os locais comem. Sair uma rua do eixo turístico corta a conta pela metade.
- Compre comida no Bazar de Especiarias, não no Grande Bazar. Doces, temperos e chás são mais baratos lá.
- Negocie sempre. Nunca pague o valor da etiqueta em bazar. Chorar desconto é esperado e quase sempre funciona.
- Aproveite o que é gratuito. A Mesquita Azul não cobra entrada, e a vista da cidade das balsas custa uma passagem.
- Prefira o passeio de barco coletivo ao privativo se o orçamento estiver apertado. Eu fiz o privativo, mas o coletivo funciona muito bem.
Ir na baixa temporada também derruba bastante o custo da hospedagem. Eu fui em novembro e peguei a cidade tranquila, com o custo de enfrentar chuva. Escrevi sobre isso no post da melhor época para ir a Istambul.
Onde não vale economizar
Guia no centro histórico. Além de você entender o que está vendo, quem está com guia entra pelas filas separadas nas atrações mais concorridas. No verão, isso é a diferença entre ver três atrações ou uma.
Seguro viagem. É barato por dia e cobre desde imprevisto médico até bagagem e cancelamento.
Internet. Chegar sem mapa e sem aplicativo de transporte é o que mais faz turista gastar mal, seja pegando táxi desnecessário ou se perdendo.
Dinheiro na Turquia: como eu faço
A moeda é a lira turca. Cartão é aceito em praticamente tudo, inclusive em loja de bazar e em restaurante de vilarejo na Capadócia.
Eu costumo sacar dinheiro direto em caixa eletrônico no destino, em vez de comprar moeda no Brasil, e uso o meu cartão internacional da Nomad, com o cupom ANDARILHAS20. Vale ter algum dinheiro em espécie para barraquinha de rua, feira e gorjeta, mas não precisa andar com muito.
Duas dicas práticas: recuse quando o caixa eletrônico ou a maquininha oferecer cobrar em reais em vez de liras, porque a conversão deles é sempre pior, e confira o troco na hora, principalmente em táxi e bazar.
Então, quanto custa a viagem?
Depende quase inteiramente de três coisas: a época do ano em que você vai, o padrão de hospedagem e quantos passeios guiados você contrata.
Uma viagem econômica em Istambul é totalmente possível, com transporte público, comida de rua e hospedagem simples. E uma viagem cara também, porque a cidade tem hotel e restaurante de luxo de sobra. A diferença entre as duas é maior do que em quase qualquer destino europeu.
Se você quer previsibilidade, fechar os passeios com antecedência ajuda a fixar boa parte do orçamento antes de embarcar. Fiz os meus com a agência brasileira O Melhor da Turquia, que trabalha com guia em português, passeios privativos, transfers e roteiro personalizado, e também opera na Capadócia. Use o cupom ANDARILHAS.
Para escolher o bairro e o hotel, veja o post sobre onde ficar em Istambul. E se você prefere não montar nada por conta, expliquei como funciona fechar com uma agência brasileira na Turquia.
Sobre lira turca, saque em caixa eletrônico e uso de cartão, o passo a passo está no post sobre dinheiro na Turquia.
Perguntas frequentes
Istambul é mais barata que a Europa?
Bem mais barata que as capitais da Europa Ocidental em comida, transporte e compras. Ingressos e bares badalados se aproximam do padrão europeu.
Vale a pena comprar eletrônico na Turquia?
Não. É um dos lugares mais caros do mundo para isso.
Preciso levar dinheiro em espécie do Brasil?
Não é necessário. Eu saco em caixa eletrônico por lá e uso cartão internacional na maior parte das despesas.
Dá para negociar preço?
Nos bazares e lojas de rua, sempre. Em restaurante e loja de shopping, não.
O que mais surpreende no orçamento?
Os bares das áreas modernas, como Karaköy e Galataport. É onde a conta chega mais alta.
Assista ao vlog completo de Istambul
Antes de fechar a sua viagem
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Chip internacional e eSIM: para chegar com internet funcionando, eu uso a Holafly. Use o link da Holafly com o cupom ANDARILHAS.
